В России с 1 сентября 2024 г. стартовала обязательная маркировка фермерской молочной продукции Честный Знак. Данное требование относится к фермерским хозяйствам и сельскохозяйственным кооперативам, согласно постановления Правительства РФ № 2099.
Особенности работы с маркировкой для КФХ и СПК следующие:
- Если продукция фермерских хозяйств продается в качестве сырья, т.е. она станет частью другого товара, то в таком случае маркировка не требуется.
- Также маркировка не требуется, если молочная продукция продается на розлив или поставляется в магазин для дальнейшей продажи на розлив.
- Если хозяйство производит весовой товар и потом продает его конечному покупателю, тогда такую продукцию нужно маркировать. При этом должен быть указан вес каждого кусочка реализованной продукции.
- Маркировка становится обязательной и в случаях, если фермер продает голову сыра в магазин, где его будут резать на кусочки.
